扁桃品种花期和天然结实率调查研究

摘要:通过对5个扁桃品种的开花物候期、不完全花比例及天然结实率进行调察研究，结果表明：扁桃树开花相对集中在4月中旬，持续约9～10 d；不同品种之间完全花和不完全花比例差异很大，完全花比例最高的为纸皮巴旦（90%），其次为5号巴旦（80%），最低的为桃巴旦（27%）；不同品种间败育花比率差异大；不同品种不同类型结果枝的花器官及自然结实率有所不同，不同品种的扁桃，其长、中、短、花束状果枝的不完全花比率高低存在差异。 
关键词:扁桃；花期；结实率；新疆轮台 
　　扁桃又称巴旦姆、巴旦杏，商品名为美国大杏仁，为蔷薇科季亚科桃树扁桃亚属落叶乔木，是世界著名的干果树种和珍贵的木本油料植物。我国的扁桃主要产于新疆喀什地区[1]。扁桃营养丰富，还具有很高的药用价值，是一种极具开发潜力的果品资源[2-3]。扁桃多花少果，坐果率低一直是影响扁桃产量的主要问题之一。该试验对5个扁桃品种的开花物候期、不完全花比例及天然结实率进行研究，以为今后生产中推广自然结实率较高的扁桃品种提供基础数据。 
　　1材料与方法 
　　1.1试验地点 
　　试验于2010年4月在新疆农科院轮台果树资源圃进行。 
　　1.2试验材料 
　　供试材料分别为纸皮巴旦、桃巴旦、双仁巴旦、17号巴旦、5号巴旦5个新疆优良扁桃品种。树龄15～17年，树势健壮，生长结果良好，管理水平中等。 
　　1.3试验方法 
　　1.3.1开花物候期观察。参照扁桃的物候期观察项目及标准：初花期（全树5%的花开放）、盛花期（全树25%的花开放为盛花期，全树75%的花开放为盛花末期）、落花期（全树5%的花正常脱落花瓣为落花始期，全树95%的花脱落花瓣为落花终期），对供试扁桃品种进行开花物候期观察。 
　　1.3.2花器官及自然结实率调查。在花期于每个品种随机选取100朵花，调查花器官各形态特征的比率：雌蕊高于雄蕊；雌蕊和雄蕊等高；雌蕊低于花药、高于花丝着生处；雌蕊退化（雌蕊低于花丝着生处或未发育）。前2种花为完全花或可育花，后2种则为不完全花或败育花。 
　　每个品种从树体上部至下部随机选取长果枝（30 cm）、中果枝（15～30 cm）、短果枝（5～15 cm）和花状果枝（＜5 cm）各10枝，挂牌，调查各类型枝条的不完全花比例及其着生部位。落花后2周调查各枝条的自然结实率。 
　　2结果与分析 
　　2.1开花物候期观察 
　　由表1可以看出，扁桃树从初花期到落花期持续9