有关重庆渝北区农家乐旅游的SWOT分析
三、问题分析
1.对区农家乐资源缺乏宣传和包装,农家乐旅游同质化严重,没有形成差别优势
长期以来,渝北区对辖区内的农家乐旅游资源缺乏系统性的宣传和包装,在主城区甚至渝北的交通要道和商贸中心圈,很少见到宣传渝北区农家乐旅游的广告牌。在对本区旅游产业的宣传上,区财政投入也着重的是对统景、张关的倾斜,而对农家乐旅游的总体宣传还做得不够。其次,渝北区大部分农家乐的发展水平还是停留在吃饭、喝茶、打牌为主的低层次发展水平阶段。而在农家乐发展得较好的南岸、九龙坡甚至是沙坪坝区,都分别提出了发展农家乐的一系列方案。南岸区更是在90年代就投巨资建成了南山旅游公路,为农家乐的发展提供便利。同时又大力支持都市生态农业的发展,积极选择了具有“短、平、快”性质的花木、优质水果、观赏鱼和休闲度假四大产业为重点扶持的都市现代农业支柱产业。而九龙坡区在早1997年分析了自己的区位、区情后,在全市率先提出发展都市农业,并将经济效益高、污染小的花卉、水果、蔬菜、农产品加工及市场流通、生态旅游业定为都市农业发展的五大支柱.其中南岸区农家乐的发展使之很快成为主城甚至是大重庆农家乐的名片,其知名度远远高于其他地区的农家乐。
2.农家乐自身管理混乱
渝北区农家乐发展总体比较初级,除了经营模式比较低级外,经营管理水平也比较低。主要表现为:(1)家族式管理,分工不明确。渝北农家乐大部分都是以户为单位的家族式管理,由于个体经营的分散性,使农家乐管理缺乏合理和明确的分工。农家乐的经营过程中往往是一个老板集经营者、管理多个职务,其他的工作人员更是一人多岗、身兼数职。这就造成农家乐管理混乱,在财务、采购及预算方面缺乏科学的统计和规划;(2)从业人员素质偏低.农家乐的从业人员大多由当地的农民组成,缺乏的必要的培训,服务程序不规范,由于农家乐是一种寄托在小农经济环境中的第三产业,服务质量在农家乐的经营过程中应该得到充分的重视,因为来农家乐休闲观光的大部分都是城里的人,他们服务质量有较高的要求,所以农家乐经营户在发展过程中不应该忽视这方面的问题;(3)农家规划和配套设施有待改进.许多地方农家乐发展缺少规划,在建设过程中忽视了对排污,停车场等配套设施的考虑,在农家乐发展扩大过程中造成了诸多不便。甚至严重污染了当地的环境,破坏了当地的生态。
Tags:
内容搜索
推荐论文
最新论文
