新时期的大学生营养健康与科学膳食

奶类或豆制品，注意饮食卫生，进餐时要注意力集中。（2）每日脂肪的摄入不宜过多，但也必不可少。植物脂肪摄入量要多于动物脂肪。（3）多吃新鲜的瓜果蔬菜，补充维生素，少吃糖和奶油糕点，多吃清淡少盐的食物。（4）适量的食用禽、鱼、瘦肉、蛋，但是一定要少吃荤油和肥肉。（5）体力活动与食量要做到平衡，从而保持适宜的体重。（6）每日变换着吃东西，不常食用一种食物，每餐都要做到平衡营养。
　　四、结语
　　不管是大学生本人，还是相关高校的饮食部门，都应该对大学生饮食营养健康进行高度重视，并实施一些与之相关的、切实可行的措施从根本上引导大学生重视营养健康和科学膳食，做到均衡膳食营养，从而使新时期的大学生逐步养成营养健康的饮食习惯，树立科学合理的饮食观念。
　　参考文献
　　[1] 李敬华.大学生营养健康与科学饮食[J].中国食物与营养，2002（04）.
　　[2] 周丹.大学生营养健康与科学饮食的研究[J].健康与生物医药，2008（08）.