施用生物钾肥对河池烟区烤烟产质量的影响

      产量、产值、均价、上等烟比例等是烤烟的主要经济性状指标，综合反映了烤烟的质量和经济效益[8]。从表3可以看出，各处理产量以T4最高，T3次之，T1最低；各处理产值T4最高，T2次之，以T1最低；各处理上等烟比例、中部上等烟比例均以T3处理偏低，其他处理之间差异不明显。综合各经济性状表现，T4处理优于其他处理，T3处理表现较差。 
　　2.3 不同处理对烤后烟叶C3F内在化学成分的影响 
　　烟叶中各种化学成分的含量反映了烟叶的质量状态，卷烟工业追求化学成分含量合理并且协调的烟叶原料，一般来说，同一地区的烟叶，含糖量高者比含糖量低者内在质量（主要表现在吸味方面）相对较好[9-10]。从表4可以看出：T4处理总糖和还原糖含量较高，T2次之，T1和T3处理较低；烟碱含量以T1处理最低，其他处理间差别不大；总氮含量各处理之间差异不大；各处理间钾含量以T4处理最高，其次为T2处理，以T1处理钾含量最低，但均在优质烟适宜范围内。 
　　2.4 不同处理对烤后烟叶C3F感官质量的影响 
　　感官质量是卷烟产品质量的重要组成部分，而烟叶感官评吸质量则是产品质量的基础和核心[11-12]。从表5可以看出，感官质量以T4处理较为理想，T2次之，T1和T3处理感官评吸质量较差。总体以T4处理香气质较好，香气量较足，刺激性较小，余味较舒适。 
　　3 结论与讨论 
　　河池烟区植烟土壤速效钾含量异常缺乏，历年生产上为缓解土壤速效钾含量偏低造成的烟叶烘烤特性下降现象，大量增施钾肥，当前钾肥施用量普遍在625 kg·hm-2左右，甚至有部分钾肥施用量达到了450 kg·hm-2以上。盲目增施钾肥的做法虽改善了河池土壤缺钾状况，但也导致土壤养分供应失调，烟株生长出现了其他缺素症状，如缺镁现象加剧。本试验结果表明，在河池烟区增施生物钾肥能明显改善烟株生长发育和品质形成，施用生物钾肥后可减少10%～20%的化学钾肥，在本试验条件下烤烟农艺性状、中上等烟比例、产量、产值、化学成分和感官质量等指标均以T4处理较好，这说明河池烟区生产上可采取在常规施用化学钾肥的基础上增施生物钾肥30 kg·hm-2以弥补土壤中速效钾的不足。 
　　参考文献： 
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